InfoPoint

Il Ristorante Aladino è aperto dal martedì alla domenica dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 23.00. Puoi prenotare telefonando al numero 02.20.40.27.34 oppure compilando il modulo di prenotazione cliccando su PrenotaOnline! Siamo convenzionati presso”Autorimessa Maffio” sito in via Plinio 51.

 

Prenota OnLine

Oppure contattaci per ulteriori informazioni

Menù

La tradizione culinaria Siriana è una delle più antiche del mondo, la madre della cucina Libanese, entrambe ricche di colori e sapori differenti, caratterizzate dall’impiego di numerose verdure fresche ed alcune spezie del medio-oriente.

Mille&unaNotte

12 assaggi di antipasti freddi a base di verdure;
3 assaggi di antipasti caldi a base di verdure, formaggio e carne;
Spiedini misti vitello, agnello e tacchino cotti sul carbone vegetale;
Riso con mandorle tostate e capelli d'angello;
Insalata condita con il succo di melograno;
Dolci della pasticceria Siriana;
Tè o cafè & acqua.

Minimo per due persone.

Aladino

12 assaggi di antipasti freddi a base di verdure;
2 assaggi di antipasti caldi a base di verdure e formaggio;
Cous Cous di verdure miste con spezie orientali;
Dolci della pasticceria Siriana;
Tè o cafè & acqua.

Minimo per due persone.

Antipasti freddi

10 portate di antipasti a base di verdure

  • Baba ghanoug باباغنوج

    Polpa di melanzane con noci e verdure, condita con salsa di melograno e olio d'oliva.

  • Hommous ~حمص

    Crema di ceci con salsa semi di sesamo.

  • Mutabal متبل

    Polpa di melanzane con yogurt e salsa semi di sesamo.

  • Muhamara محمرة

    Crema di peperone con noci e pinoli, profumata al cumino ( piccante )

  • Taboulle تبولة

    Insalata di prezzemolo con grano di frumento e menta fresca.

  • Yalangi يالنجي

    Involtini foglie di vite, ripieni di riso e verdure, cotti sotto olio d'oliva e succo di limone.

  • Fasoulie فاصولية

    Assortimento di antipasti freddi a base di verdure.

  • Musakaa مسقعة

    Melanzane al forno con pomodoro, peperone e cece profumato alla cannella.

  • Elraheb الراهب

    Crema di zucca con salsa semi di sesamo e yogurt.

  • Zaytuon زيتون

    Insalata di olive verdi, profumata al cumino, condita con succo di melograno.

  • Foul bel zet فول بالزيت

    Verdure di stagione, trifolate all'aglio e olio d'oliva.

  • Mukhalalat مخللات

    Verdura sotto aceto.

Tutti i giorni acquistiamo frutta e verdura fresca

Antipasti caldi

  • Falafel - فلافل

    Polpette di fave e ceci, con verdure profumate al coriandolo fresco.

    -
  • Bourak برك

    Triangolini di pasta sfoglia, ripieni di formaggio, semi di papavero e prezzemolo.

    -
  • Kebbe كبة

    Croccanti di grano di frumento e carne di manzo, ripieni di carne di agnello e pinoli.

    -
  • Patersh باطرش

    Ragù di agnello su letto di polpa di melanzane, con salsa semi di sesamo.

    -
  • Hommous belahme حمص بالحمة

    Carne di agnello, trifolata su crema di ceci.

    -
  • Hommous belsnoubar حمص بالصنوبر

    Crema di ceci con pinoli saltati in padella.

    -
  • Fatayer فطاير

    Pasta fresca ripiena con verdure di stagione.

    -
  • Foul badwe فول بدوة

    Legumi in umido con crema di sesamo.

    -
  • Misto caldo مقبلات حارة

    Assaggi di antipasti caldi: falafel, bourak, kebbe, foul badwe.

    -

Al cucchiaio:
Passato di lenticchie rosse
Passato di verdure con sapore

Secondi di carne

  • Kabab halabi كباب حلبي

    Polpette d'anello, profumate al coriandolo fresco.

  • Cous cous di verdure كسكس خضار

    Piatto tipico marocchino, semola di cous cous cotto al vapore con verdure.

  • Cous cous belahme كسكس لحمة

    Piatto tipico marocchino, semola di cous cous cotto al vapore di carni e verdure, speziato allo zafferano e al coriandolo fresco.

  • Kabab belsnuobar كباب صنوبر

    Spiedini d'agnello, profumati al coriandolo fresco, con pinoli.

  • Kabab fustuk كباب فستق

    Spiedini d'agnello con pistacchio.

  • Kabab orfali كباب أورفالي

    Spiedini d'agnello con pomodoro.

  • Kabab khushkhash كباب خشخاش

    Spiedini di carne trita d'agnello, saporito all'aglio.

  • Akras belnaanaa أقراص بالنعنع

    Polpette d'agnello, profumate alla menta fresca.

  • Shish tawouk شيش طاووق

    Spiedini di tacchino, marianto in agrodolce.

  • Shish kabab شيش كباب

    Spiedini d'agnello spieziato con aromi.

  • Awsal bakar أوصال بقر

    Spiedini di manzo, marinato all'orientale.

  • Riyash ريش

    Costoletta d'agnello con sapore.

  • Sharhat mtafaie شرحات مطفاية

    Scaloppine di vitello, con pomodoro fresco e pinoli.

  • Dajaj musahab دجاج مسحب

    Coscia di pollo marinato, alla griglia

  • Bamia بامية

    Cornetti del leone, in umido con salsa di pomodoro, carne e riso.

  • Mashawi مشاوي مشكلة

    Misto di spiedini d'agnello, vitello e tacchino.

Secondi di pesce

Orate e branzini

Nella Cucina Siriana: alla Griglia, al Forno o Fritto.
Con diverse Spezie a scelta: Zafferano, Cumino, Coriandolo, Aglio e Limone, Salsa seme di Sesamo.

I piatti di pesce vanno su prenotazione per non compromettere la freschezza del piatto.

Contorni

  • Patate Fritte بطاطا
  • Riso profumato con mandorli e pinoli رز بالشغيرية
  • Insalata mista condita con salsa di melograno سلطة مع دبس الرمان
  • Insalata Armena سلطة أرمنية
  • Khudar خضار بالزيت

    Ctrioli, pomodori, insalata, olive, olio e limone (piccante)

Frutta e dessert

  • Muhallabia - مهلبية

    Profumato alla gomma arabica e acqua di fiore con pistacchio.

  • Baklawa ~ بقلاوة

    Torta di pasta di sfoglie con pistacchio, profumata alla cannella, bagnata con lo sciroppo di miele.

  • Kunafa كنافة

    Torta di pasta fito, ripiena di ricotta e mascarpone con pistacchio.

  • Samiramis ساميرميس

    Misto della pasticceria siriana.

  • Frutta di stagione فواكه

Vini

Il Ristorante dispone di una cantina con ampia selezione di birre e vini Libanesi tra rosso bianco rose e passito.

Le bevande

  • Acqua minerale 1 litro
  • Acqua minerale 1/2 litro
  • Coca cola, aranciata, Fanta, Sprite
  • Succo di frutta
  • Airan
  • The alla menta
  • The rosso
  • Caffè espresso
  • Caffè turco
  • Caffè orzo

Menù

Al Ristorante Aladino troverete molti piatti caratteristici della Cucina Siriana e Libanese , pietanze caratterizzate dal gusto delicato di verdure, cereali, legumi e spezie naturali.
Venite a scoprire il nostro menu e le nostre specialità.